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Azienda agricola produzione prosecco frizzante & spumante

La famiglia Follador produce vino dagli inizi del '900: Follador deriva infatti dal termine “follatore”, cioè colui che si occupava della “follatura”, ovvero il processo di pigiatura dell'uva.

Si tratta, dunque, di una cognominizzazione del mestiere attribuito al capostipite, come spesso avveniva un tempo.

Da allora la tradizione si è tramandata nelle generazioni, ed oggi Follador Ivano, ai piedi delle colline di Col San Martino, nel comune di Farra di Soligo (TV), ha avviato la propria cantina, gestendola con il figlio Simone e dando seguito ai metodi della tradizione combinata con le tecnologie moderne.

L'attento controllo e la passione per ogni fase della lavorazione, dai vigneti alla cantina, garantisce una sapiente vinificazione e un'ottima qualità per il consumatore.